domingo, 16 de setembro de 2018

O que é Dieta Low Carb?


Antes mesmo de falar sobre o Low Carb e importante falar um pouquinho sobre o carboidrato: uma das principais fontes de energia do nosso corpo e está presente em diversos alimentos como: pães, legumes, arroz, massas e frutas. Ele é responsável por nos fornecer energia e é essencial para a realização de várias funções metabólicas.

Mas, o que é Low Carb?

Como o próprio nome já diz, o low carb é baseado em pouco ou quase nada de carboidrato na sua alimentação. Para a sua substituição, entram os alimentos ricos em proteínas e gorduras. Ela caiu no gosto popular e tem cada vez mais adeptos. Trata-se de uma estratégia nutricional que visa tanto a perda de peso, quanto o controle de algumas doenças, como o diabetes, por exemplo.

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